Sa Fàbrica de Gelats: Die kleine Eismanufaktur aus Sóller
Was gibt es besseres, als sich während der heißen Urlaubstage auf Mallorca mit einem köstlichen Eis abzukühlen? Die Eismanufaktur Sa Fàbrica de Gelats aus Sóller steht seit 1994 für beste Eisqualität und kann dabei auf die besten, naturbelassenen Ausgangsprodukte aus der Region zurückgreifen.
Sa Fàbrica de Gelats - Das hochwertige Eis aus der Manufaktur überzeugt Einheimische und Urlauber jeden Alters
Foto: © Sa Fàbrica de Gelats
Eiscreme aus der kleinen Eismanufaktur Sa Fàbrica de Gelats im Westen Mallorcas hat in Feinschmeckerkreisen wahren Kultstatus erreicht. In der malerischen Bergstadt Sóller, im Herzen des Tramuntana-Gebirges gelegen, werden Eisprodukte auf höchstem Niveau und in bester Qualität hergestellt.
Sa Fàbrica de Gelats begann 1994 mit der Produktion von hausgemachter Eiscreme, hergestellt aus den besten Rohstoffen der Insel. Das Eis wird nach überlieferten Rezepten ausschließlich aus hochwertigem Milch- und Sahnefett produziert. Mallorcas "Garten Eden" sorgt für die gehaltvollen Früchte, die bei der Verarbeitung Verwendung finden. Schonende Behandlung der frischen Zutaten und wertvolle Inhaltsstoffe sorgen für ein natürliches, cremiges Endprodukt bester Güte, mit einem einmaligen Geschmackserlebnis.
Bei den Zutaten handelt es sich ausschließlich um natürliche Produkte, ohne Farbstoffzusatz und ohne genmanipulierte Zutaten. Das Fett das für die Produktion der verschiedenen Eiscremes benötigt wird, stammt ausschließlich von der Kuh. Für die fruchtigen Zitruscremes und Sorbets werden naturbelassene Früchte aus dem Tal von Sóller, das nicht umsonst auch "Goldenes Tal" oder "Tal der Orangen" genannt wird, verwendet.
Sa Fàbrica de Gelats ist im Sóller-Tal dreimal für Einheimische und Besucher zu finden: In Sóller gegenüber der Markthalle („Mercat Municipal”) und neben dem Delikatessengeschäft Fet a Sóller befindet sich, zusätzlich zum Eisverkauf, die ehemalige Eisproduktion. Die Produktionsschritte können hier auch auf einem Video betrachtet werden. Darüber hinaus bietet eine Terrasse im luftigen, grün bewachsenen Patio Platz für Groß und Klein. Die beiden weiteren Standorte befinden sich in Port de Sóller. Hier findet man die kalten Versuchungen von Sa Fàbrica de Gelats jeweils am Anfang und Ende der Hafenpromenade, direkt am Strand.
Seit Mitte 2017 ist die neue Produktion der Eismanufaktur im Industriegebiet Poligono Son Angelats ansässig. Hier bietet sich auch die Gelegenheit zur Besichtigung der Produktionsstätte und der Fertigungsschritte. Führungen in deutscher Sprache werden durch Fet a Sóller organisiert und durchgeführt. Die Terminvereinbarung kann über die unten angegebene Email-Adresse vorgenommen werden.
Als ganz besonderer Service für alle Eis-Liebhaber in Deutschland hat das Eis aus Sóller "fliegen gelernt". Über den Online-Shop von Fet a Sóller landet die Eiscreme der Eismanufaktur eiskalt und frisch auch bei Ihnen zuhause auf Ihrem Tisch.
Die hervorragende Qualität der Eiscreme aus Sóller hat sich den letzten Jahren längst herumgesprochen und hat Prestige und Popularität von Sa Fàbrica von Gelats stetig steigen lassen. Längst ist die Eismanufaktur kein Geheimtipp mehr unter Einheimischen und Besuchern. Überzeugen Sie sich doch bei Ihrem nächsten Urlaub in einem Ferienhaus auf Mallorca einmal selbst davon.
Weitere Informationen zu Sa Fàbrica de Gelats
SA FÀBRICA DE GELATS
C/ Romaguera 12
07100 Sóller
Tel.: +34 971 631 708
Fax: +34 971 631 756
Email:
Führungen:
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